食べ飲み放題　インドレストラン　ヒマラヤ　川崎店

[開胃]

[1] 綠沙拉

[2] 雞肉沙拉

[3] 桃桃

用麵粉包裹肉末和洋蔥，並用秘製香料調味，再用面皮包裹起來蒸製而成的尼泊爾菜。電視上曾報道此事。

[4] 喜馬拉雅烤肉串

我們的招牌菜是用我們獨創的奶油堅果醬醃製的無骨雞肉，然後在泥爐中烘烤。

[5] 卡蒂烤肉串

一種印度風味小吃，由辣雞肉和蔬菜拌入香料，包裹在香氣撲鼻的馕餅中。

（6）坦都裡烤雞

雞肉用酸奶醬、香料和香草醃製，然後在泥爐中烘烤

[7] 坦都裡烤大蝦

一道溫和的蝦菜，用含有阿魏籽的奶油醬醃製，並在泥爐中烤製。

[8] 蔬菜帕可拉

印度風味天婦羅由馬鈴薯、茄子、洋蔥和起司製成，用阿魏籽調味，然後裹上麵糊油炸。

~●~●~●~●~●~6種咖哩~●~●~●~●~●~

◆◇◆（您可以依照自己的口味改變咖哩的種類）◆◇◆

[9] 黃油雞

一種溫和的咖哩，由坦都裡烤雞在混合了香草的奶油糊中慢燉而成。

[10] 肉末咖哩

將雞肉末與香料和香草一起煎炸，保留香料的濃鬱香氣，然後將其放入洋蔥糊中慢燉而成的咖哩。

[11] 馬頓‧貝古姆‧巴哈爾

一種濃鬱的奶油咖哩，由嫩羊肉和整個蘑菇製成，配以精心燉煮的洋蔥和腰果，以及特殊的香料和草藥。

[12] 瑪薩拉蝦

喜馬拉雅的特色菜：用腰果糊、蝦子和辣椒製成的辣咖哩。

[13] 蝦帕提亞

辛辣又健康的咖哩，由蝦子、豆類和茄子精心組合而成。

[14] 菠菜乳酪

典型的北印度咖哩，由加香料的菠菜糊和印度起司（起司）製成。

[15] 藏紅花米飯

[16] 南

[17] 起司馕

[18] 甜點