食べ飲み放題　インドレストラン　ヒマラヤ　川崎店

[開胃]

[1] 綠沙拉

[2] 雞肉沙拉

[3] 桃子

這道尼泊爾菜餚是用碎肉加上秘製香料和蔬菜調味，裹上小麥面皮蒸製而成，甚至還上過電視節目。

[4] 喜馬拉雅烤肉串

我們的招牌菜：無骨雞肉，用我們獨家秘製的奶油堅果醬醃製，然後在泥爐中烘烤。

[5] 卡蒂烤肉串

一種印度風味小吃，由香辣雞肉和香料蔬菜包裹在香氣撲鼻的馕餅中製成。

[6] 坦都裡烤雞

雞肉先用優格醬汁醃製，加入香料和香草，然後在泥爐中烤製。

[7] 坦都裡烤大蝦

一道口味清淡的蝦料理，蝦子用奶油醬汁和阿魏籽醃製，然後在泥爐中烘烤而成。

[8] 蔬菜帕可拉

印度風味天婦羅，用馬鈴薯、茄子、洋蔥和印度起司製成，裹上麵糊，並撒上阿魏籽。

~●~●~●~●~●~6種咖哩~●~●~●~●~●~

◆◇◆（您可以依照自己的喜好更換咖哩種類）◆◇◆

[9] 黃油雞

一道用坦都裡烤雞烹製的溫和咖哩，雞肉用奶油麵糊烹製，並加入香草。

[10] 肉末咖哩

這款咖哩保留了濃鬱的香料香味，雞肉末用香料和香草炒製，然後在洋蔥麵糊中慢燉。

[11] 穆頓‧貝古姆‧巴哈爾

以慢燉的洋蔥和腰果為底，加入特製香料和香草、嫩羊肉和整顆蘑菇，製成濃鬱香滑的咖哩。

[12] 蝦仁瑪薩拉

喜馬拉雅風味辣咖哩，以腰果為底，加入蝦子和甜椒慢燉而成。

[13] 蝦醬

一道香辣又健康的咖哩，完美融合了蝦子、扁豆和茄子。

[14]菠菜乳酪

一道典型的北印度咖哩，用香料菠菜麵糊和印度起司（paneer）製成。

[15] 藏紅花米飯

[16] 楠

[17] 起司馕

[18] 甜點